Пикантни гъби със сметана и кашкавал

Необходими продукти:

• 1кг. гъби
• 250г. краве масло
• 200г. течна готварска сметана
• 200г. настърган кашкавал
• Сол на вкус
• Чер пипер

Начин на приготвяне:

Измитите гъби,нарязваме и пържим в кравето масло за 15мн. на тих огън.Прибавя се солта и пипера.Разпределя се в гювечета,заливат се със сметаната и настъргания кашкавал и се пече.