Сладка баница с орехи
Необходими продукти:
- 1к.г брашно
- 1к.л. оцет
- 1к.л сол
- вода,колкото поеме
- 1.ч.ч олио
- 2ч.ч орехови ядки
За сиропа:
- 400мл. вода
- 400г. захар
- 1бр. ванилия
- 1ч.л. лимонов сок или 1к.л лимонтозу
Начин на приготвяне:
Замесваме тесто от 1кг. брашно, 1к.л оцет,1к.л сол и вода,колкото поеме.Делим го на еднакви топки и ги завиваме с кърпа.Втасват 40мин.След това разточваме топките на тънки кори,които поръсва ме с олио (общо 1ч.ч за всички кори) и орехови ядки (общо 2ч.ч).Навиваме от тях рула,които слагаме в намаслена тавичка.Печем до порозовяване на корите.Варим гъст захарен сироп от горе посочените продукти.Поливаме изтиналата баница с горещия сироп.Задушаваме с похлупак и обръщаме баницата няколко пъти,за да се напои добре.
0 коментара:
Публикуване на коментар